Uudised

Frens Catering koosneb kahest üksusest - müügi- ja projektijuhtimisüksus ja  tegevusüksus (köögid, logistika, teenindus, müügibaarid). Mõlemad jagunevad kolmeks geograafiliseks üksuseks – Tallinn, Tartu ja Pärnu.

Frens Cateringi teenuste netokäive 2008. aastal oli 36,9 milj. krooni, mis jaguneb kolmeks põhiliseks tegevusvaldkonnaks - cateringi teenused (93%) ja  müügibaari teenused (2%) ning hulgimüük (5%). Müügi- ja projektijuhtimise üksuste osakaal regiooniti cateringi teenustest oli Tallinnal 66%, Tartul 25% ja Pärnul 9%. Tegevusüksuste osakaal kogukäibest oli vastavalt Tallinn 63%, Tartu 25% ja Pärnu 12%.  Frens Cateringilt telliti 2008. aastal 1736 sündmust, milles teenindati 143 517 inimest, mis teeb keskmiseks cateringi projekti maksumuseks 20 103.- krooni ning maksumuseks ühe inimese kohta 243.- krooni. Summadele lisandub käibemaks.

Cateringi tegevuses oli 2008. aastal esimene poolaasta tagasihoidlik ja kahjumis (- 0,5 milj) ning sellest tulenevalt asusime aktiivselt tegelema müügikäibe tõstmise ning kulude vähendamisega. Koondama pidime 9 inimest ning ise lahkus 5 inimest, kelle asemele uusi töötajaid ei võetud. Aasta teine pool oli väga töömahukas ning vajalik käive saavutati. Alates III kvartalist lõpetati köökides ja teistes teostusüksustes ületunni tasustamine ja asendati see töötajatele vaba ajaga. II poolaasta cateringi  tegevuskasumiks kujunes 2,5 milj.

Aastal 2008 toimus Eestis mitmeid rahvusvahelisi üritusi, sh. mitmed maailma­konverentsid. Frens Konverentsiteenuste 2008. aastal teenindatavate suuremate ürituste hulka kuulusid:

·   Scand-LAS and ICLAS Joint Meeting 2008

·   2nd Baltic Allergy Congress

·   14th European Conference on Personality (ECP14)

·   Riigiametnike Foorum 2008

·   Balti Assamblee istungjärk

2008. aastal avas Frens Konverentsiteenused oma esinduse Tartus.

Frens Konverentsiteenuste Tartu esinduse eesmärgid ühtivad Tartu Konverentsibüroo poolt sõnastatuga:

1. Tartu kui konverentsilinna väärtustamine ja arendamine ning eeliste loomine sellealaseks tegevuseks.

2. Aidata kaasa Tartu rahvusvahelise tuntuse ja tunnustatuse saavutamisele turismisihtkohana.

Soovime anda oma panuse nende eesmärkide saavutamisel ning konverentsiturismi arendamisel kogu Lõuna-Eesti konverentsimaastikul.

Konverentsiteenuste lisandumisel senisele catering tegevusele saab Frens Tartus tervikuks ning heade mõtete linn teenuse võrra rikkamaks!

Frens Café

2007. aastal võitis Frens Pärnu linna poolt korraldatud enampakkumise hoonele asukohaga Pühavaimu 15 kohviku rajamiseks. 17. aprillil 2008 väljastas Pärnu linn AS-ile Frens ehitusloa Pühavaimu 15 kohvikuhoone ehitamiseks. Frens Café on selline mõnus, natuke prantsuse mõjutusega kohvik, nimigi ütleb, et Frens, mitte French, mis annab meile võimaluse pareerida neid, kes nurisevad, et päris prantsuse kohvik see küll ei ole. Mõlemad, nii toit kui teenindus on väga hea, aga mitte peen, klient ei tohi ennast ebamugavalt tunda, kui ta pole peentes restoranides käima harjunud. Teenindajad on rõõmsameelsed, sõbralikud ja tähelepanelikud, klient peaks tundma, et ta on Frens Café -sse oodatud.  Lisaks kohvikule saab nautida ka näitusi.

Kokku investeerisime kohvikuhoonesse 6,8 milj. krooni ja sisseseadesse 1,7 milj. krooni.

Majandustegevus ja -tulemused

AS Frens netokäive oli 2008. aastal 51,1 milj. krooni.

2008. aasta netokäibest moodustasid Frens Cateringi teenused 72%, konverentsi- ja turismiteenused 25% ning muud teenused 3%.

Ettevõtte ärikuludest moodustasid 93% ehk 47,6 milj. krooni otsesed tootmiskulud ja 1 % ehk 0,5 milj. krooni turustuskulud, administreerimise kulud moodustasid 9%, ehk 4,6 milj. krooni.

AS Frens kahjum 2008. majandusaastal oli 3,6 milj. krooni.

AS Frens juhataja