KK mõisted

Märkused riietuse kohta kutsetel

 

Smart casual – ametlikust stiilist vabam ja mugavam riietus. Kasutatakse ka väljendeid corporate casual ja business casual.

 

Tume ülikond / dark suit – korrektne õhturõivastus ametlikel päevastel ja õhtustel vastuvõttudel. Võib olla tumesinine, tumehall või must, sageli pikitriibuga ühe- või kaherealine üliokond. Naiste riietus võib olla nii tegumoelt kui ka materjalilt pidulikum, suured dekolteed ja kootud džemprid pole kohased.

 

Smoking / black tie – ei kanta päevasel ajal ega akadeemilistel vastvõttudel. Värvuselt must, tumesinine või hall. Naistel sõltub kleidi pikkus pidulikkusest.

 

Frakk / white tie – frakk e. sabakuub on kõige pidulikum meeste õhturõivastus, mida kantakse pärast 18.00. Frakivastuvõtt nõuab daamilt täispikka õhtukleiti, sageli nimetatakse ka galakleidiks.

 

Vastuvõttude liigid

 

Ametlikud vastuvõtud – vastuvõtud, mille sisu on töine.

 

Mitteametlikud vastvõtud – vastuvõtud, millel puudub kindel tööalane eesmärk ja mis pakuvad ennekõike meelelahutust.

 

Kombineeritud vastuvõtud – ametlik ja mitteametlik vastuvõtt omavahel ühendatud.

 

Hommikune vastuvõtt – toimuvad 7.00 – 12.00 ning ei kesta üldjuhul üle tunni.

 

Päevased vastuvõtud – toimuvad 12.00 – 18.00, pole üldjuhul väga pidulikud ja ei kesta üle pooleteise tunni, erandiks on pidulikud lõunad.

 

Õhtused vastuvõtud – võivad olla ametlikud, mitteametlikud ja kombineeritud, korralduslikult sageli väga efektsed ja pidulikud, algavad tavaliselt kell 19.00 või hiljem.

 

Alfresco – koosneb kergetest suvistest toitudest, serveeritakse väljas – aias või terrassil.

 

Brunch – ameerika päritolu eine, mis ühendab hommikueinet ja lõunasööki. Korraldatakse tavaliselt pühapäeviti ajavahemikus 11.00 – 15.00. Algab hommikusöögiga, mis areneb sujuvalt lõunaks.

 

Pokaaal šampanjat (pokaal veini) – vabas vormis vastuvõtt ajavahemikul 12.00 – 15.00. Pakutakse 1 – 2 pokaali alkohoolset jooki ja suupisteid.

 

Kokteilivastuvõtt – sarnaneb vastuvõtuga pokaal šampanjat, kuid toimub ajaliselt hiljem – tavaliselt 17.00 – 19.00 ning kestab kuni kaks tundi. Pakutakse mitmesuguseid alkohoolseid jooke ja suupisteid.

 

Fourchette – kokteilivastuvõtu alaliik. Tegemist on kerge einega, mida saab püsti seistes süüa kasutades ainult kahvlit. Rikkalik külmade ja soojade roogade valik.

 

Buffet e. rootsi laud – menüüvalikult sarnane fourchette-lauaga. Soovitatav on planeerida kõigile külalistele ka istekoht ja väikesed eraldi lauad.

 

Kellaviietee – vastuvõtt on nime saanud Suurbritanniast, kuid tänapäeval korraldatakse seda ka paljudes teistes Euroopa riikides. Pakutakse teesid, kohvi või kakaod koos väikeste võileibade, kookide, tordi või saiakestega.

 

High Tea (tee-õhtusöök) – märksa rangem kui kellaviietee ning asendab õhtusööki. Daamid kannavad pärastlõunakleite ja mehed ülikondi. Menüüsse sobivad lihtsamad toidud: munatoidud, kana, suitsuforell jne.

 

Jour fixe (kindel päev) – mingil kindlal päeval, kindlal kellaajal regulaarselt toimuv vastuvõtt. Jour fixe võib olla mingi kindla suunitlusega näit. kunsti- või kultuuritegelaste kogunemine. Kutse kehtib üldjuhul hooaja lõpuni.

 

 

Märkused kutsetel

 

R.S.V.P. – kui soovitakse, et külalised oma osavõtust teataksid lisatakse märge R.S.V.P. (repondez s’il vous plait – vastake palun V.P. või P.V.). Eestis kasutatakse ka: Palume teatada või Äraütlevad vastused. Lisatud on telefoni- või faksinumber, tänapäeval ka e-post.

 

avec – kui ürituse korraldajad jätavad külalise enda otsustada, kellega koos ta tuleb lisatakse külalise nimele prantsusekeelne sõna avec (koos).

 

c.t. – kui kutsel on märge c.t. (cum tempore), võib vastuvõtule hilineda kuni veerand tundi.

 

s.t. – kui kutsel on märge s.t. (sine tempore), tuleb vastuvõtule ilmuda hilinemiseta või varem.